飯塚直方田川の筑豊ラーメン図鑑

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新着 - 飯塚直方田川のラーメン

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辛いラーメン

飯塚市新飯塚6-17

090-8229-7946

ピリ辛に苦戦しても「旨かった」と最後は唸らせる。 スープと数種の香辛料の調和は見事。…

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ばさらか 庄内店

ばさらか 庄内店
田舎ラーメン

福岡県飯塚市仁保79

0948-82-5019

営業時間も昼から夜まで通しでやってるから、食べたいってときに車で行きやすいし、ランチ難民も安心できるとんこつオアシスだ。パンチのきいたスープには、飯塚市外のラーメン店主の支持もあった。…

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麺屋 ゆぶき

麺屋 ゆぶき
地鶏かぼすラーメン

0948-29-6333

琥珀色の醤油スープに、ほんのり香るかぼすの風味、地鶏のしっかりとした味わい。麺・具材・スープすべてを兼備したインテリジェンスすら感じる一杯だ。スープは一気に飲み干してしまいそうになるのを我慢して、雑炊…

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長浜ラーメン

長浜ラーメン
ラーメン

飯塚市吉原町8-37

0948-24-8154

味、人気ともに王道をいく筑豊随一の有名店。細麺に濃いスープは生粋の長浜らしい古きよき味わい。飲屋街という立地ながら、昼夜を問わず客足が途絶えることはない。…

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ポンポン亭

ポンポン亭
みそラーメン

福岡県嘉麻市山野875-2

0948-43-1579

ブレンドした数種類の味噌はもちろん、水からこだわったみそラーメンは看板メニュー。麺と同量ほどあるもやしもたっぷりで、ボリューム満点!!…

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がんこもんラーメン 本店

がんこもんラーメン 本店
がんこもんラーメン

福岡県遠賀町旧亭1-5-12

093-293-0469

火を絶やさず仕込み続けて24時間。“追い炊き製法”で豚骨の旨味を極限まで引き出したとろとろのスープ、まさに濃厚の一言。自家製麺がしっかり絡む、男前な一杯です。…

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ピックアップ

▼言わずと知れた人気店が贈る渾身の新メニュー“地鶏かぼすラーメン”

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ゆぶきの真骨頂、透き通った醤油スープにかぼすの酸味が絶妙に調和した一杯。当初期間限定の予定だったが、「なくさないで欲しい」という多くのファンのためにレギュラーメニューになるにいたった。身が締まった地鶏を味わいながら特注麺とスープを余すことなく堪能したい、誰もが納得する絶品ラーメン。

▼飯塚に新しく誕生したとんこつラーメン専門店“よいち”

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無類のラーメン好き店主が「老若男女から愛されるラーメン」を目指して各地を食べ歩き、辿り着いた一杯! オススメはスープに沈む程の肉厚なチャーシューがたっぷり入ったチャーシューメン(写真上)。

▼担々麺専門店が贈る、汁なし担々麺!

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飯塚店に引き続き直方店のオープンを果たした筑豊唯一の担々麺専門店、烏龍(うーろん)。満を持して贈る直方店限定の"汁なし担々麺(¥700)"は筑豊にニューウェーブを巻き起こす!!

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